O sal desempenhou um importante papel na história da humanidade e assim o faz até hoje! A Sal Diana está presente na indústria de alimentos também.
Os usos do sal o fazem um importante ingrediente na tecnologia de alimentos, desempenhando diversas funções.
Também fundamental na cozinha, é responsável por fechar sabores, realçar sabores, diminuir a sensação de amargo no paladar, faz muito mais do que apenas salgar.
Nós da Sal Diana, somos referência não somente para empresas, assim como conquistamos o gosto na mesa dos brasileiros.
Beneficiadora e comercializadora de sal, importamos sal do Chile e das salinas do Rio Grande do Norte. Nossa fábrica está a uma distância apenas de 300 metros do Porto de Paranaguá, sendo assim facilitando toda a operação.
Por mais de meio século Sal Diana – Romani s/a Indústria e Comércio de Sal, está presente em diversos setores da economia do País tais como: alimentação, indústria têxtil, indústria química e pecuária.
Em uma das fontes de sal, Mossoró-RN, existe uma estrutura para transportar o sal até os navios que chegam em Paranaguá, sendo ele o Termisa.
O porto-ilha (Termisa) foi construído em alto mar e movimenta boa parte da carga de sal produzida pelo Rio Grande do Norte, sendo este responsável por 95% da produção de sal em nosso país.
Sendo assim, ele chega aqui em nosso Porto de Paranaguá vindo das salinas do RN para ser beneficiado.